“本年交易相等好，现时每天能卖出1000只鹅！”汕头苏南勤记卤鹅第五代非遗代表性传承东说念主李梓毅对第一财经示意，在汕头无卤鹅不可宴。“汕头东说念主过年，家家饭桌上必有一起苏南卤鹅。”随着年味渐浓，店里的非遗卤鹅也成为游来宾手一份购买的手信。

　　本年春节，旅客将眼神投向历史悠久、文化底蕴丰厚的小城。好意思团旅行数据袒露，作陪返乡与旅游激越，1月中旬驱动，国内四五线城市的春节酒店订单走高。景德镇、漳州、运城、崇左、开封、浏阳、黄冈、宜春、潮州、攀枝花，成为春节非遗热点小城Top10。

　　算作“春节”被列入东说念主类非物资文化遗产代表作品名录后的第一个春节假期，本年春节“非遗过大年”的观点被带火。好意思团旅行数据袒露，2025年1月1日以来，“春节旅游”全体搜索量同比上升328%。“非遗”搜索量同比增长174%，“非遗体验”搜索量同比增长168%，“非遗手工”搜索量增长321%。

　　知名的非遗文化也带动了小城其他非遗项目标热度。在潮汕，英歌舞于今已少见百年历史。在潮汕民间，英歌舞被视为扬正压邪、祯祥沉静的记号。好意思团旅行数据袒露，2025年1月1日以来，国度级非遗“英歌舞”搜索量同比上升582%。揭阳、深圳、汕头、广州、佛山、东莞、潮州、肇庆、韶关、惠州旅客最可爱搜索英歌舞。

　　被英歌舞引诱而来的旅客，也会尝试潮汕当地的其他非遗文化，举例潮州红桃粿。2019年,“潮州红桃粿制作身手”入选潮州市第八批市级非物资文化遗产代表性样貌名录。好意思团旅行数据袒露，2025年1月1日以来，“红桃粿”搜索量同比上升194%。汕头DIOTEL潮酒店总司理马兰对第一财经示意，现时铺张者正从传统的不雅光旅游转向深度体验游，酒店但愿推出非遗体验样貌引诱旅客。“剪纸这类体验太锻真金不怕火耐性和时期，红桃粿既是汕头的传统习俗，制作经过也不复杂，因此针对住店来宾推出了尝试红桃粿的样貌。”在岑岭期，一天内有60多位来宾体验了该样貌。

　　从酒店近期的预订情况看，马兰示意从1月20日至2月10日王人已满房，酒店展望约有30%到40%的主顾会遴荐体验制作红桃粿。

　　去小城，学非遗时候，成为00后过年新遴荐。好意思团旅行数据袒露，2025年1月1日以来，国度级非遗“景德镇手工制瓷”关连体验搜索量同比上升524%。“春节干点啥，来景德镇‘握泥巴’。”近期，酬酢媒体上对于春节去景德镇学陶艺的帖子多起来。在酬酢平台上，有不少东说念主共享了花4小时静下心来学作念陶瓷的经验，以至在景德镇连住几天，随着非遗传承东说念主，千里浸式学习非遗时候。

　　这也带动景德镇春节时代文旅订单显然上升。“景德镇陶溪川酒店”搜索量上升442%，“景德镇陶阳里历史文化旅游区”搜索量上升615%。南昌、上饶、合肥、上海、深圳、北京旅客可爱搜景德镇，旅客中00后年青东说念主占比高达26%。

　　除了关连的非遗体验，卤鹅等潮汕非遗好意思食也受到缓和。李梓毅先容，自家卤鹅身手已传至五代，被汕头市非物资文化遗产名录官方收录。畴前店内的卤鹅是当地住户购买算作年夜饭菜品粗鲁贺年直立的必备菜，本年随着“非遗推论”热度升高，更多外地旅客也来打卡这说念极具潮汕年味儿的必吃菜。

　　受英歌舞的影响，本年春节潮汕地区成为热点旅游地区，“英歌舞带动了城市的流量，现时店内的卤鹅销量同比旧年翻了5倍。现时每天销量培育上千只，到了春节的客流岑岭期销量会更高。”李梓毅示意，现时店内70%的主顾是土产货住户，展望年头二事后店内将迎来客流岑岭，约有80%的主顾为外地旅客，一天将欢迎上千桌来宾。

　　近期店内加班也成为常态，李梓毅示意“近期最岑岭的时候，门店的40个东说念主从凌晨卤鹅卤到隔天凌晨莫得休息，一休息鹅就不够卖。”此外，为了欢迎春节“非遗味蕾游”的流量，门店还是招聘了好多兼职，东说念主员储备较正常增长接近3倍。

　　除了汕头的卤鹅，列入湖北省级非遗的黄州东坡肉在2025年1月1日以来，搜索量同比增长198%，也成为土产货和外乡铺张者年节热选好意思食。

　　从旅游经济看，非遗旅行正引诱更多年青旅客走入四五线城市，感受非遗与历史文化遗址J9官网，体验不同行态的小店。